Beef Tartar bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseFantastische Küche bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLammhaxe bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseRote Beete Risotto bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseDarth Vader Dessert bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLeberpate bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseValentinstag bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseKürbissuppe bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseFleisch pur bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLeber mit Apfel bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLeber mit Apfel und Zwiebel bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLachs, Rote Beete und Kaviar - Meet the Winemaker Rui CunhaDoradenfilet bei Meet the Winemaker bei den Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseZwischengang bei Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLardo auf Lamm mit Broccoli bei Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseLamm mit Broccoli und Lardo bei Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, Blankenese5 Gang Menü bei Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseTaube zum Hauptgang bei Meet the Winemaker bei Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus in Hamburg, BlankeneseDessert bei Meet the Winemake bei Genusspiraten im Sagebiels FährhausMeet the Winemaker Dinner mit Rui Cunha Secret Spot Dessert

Was unser Küchenteam so zaubern kann

Das Sagebiels Fährhaus ist eine Institution in Blankenese und in Hamburg. Mitten im Treppenviertel, 125 Stufen über der Elbe steht das Sagebiels Fährhaus. Seit 150 Jahre wird Hamburgern und Besuchern der Hansestadt dort Essen serviert. In Große Freiheit Nr. 7 kann man Hans Albers auf der historischen Terrasse bewundern. 

Hier zeigen wir einige Eindrücke unserer fantastischen Küche. Auf unserer regulären Genusspiraten im Sagebiels Fährhaus Karte, diese gilt nicht bei Wein am Fluss,  finden Sie Klassiker wie Hamburger Pannfisch, Wiener Schnitzel sowie innovative Gerichte mit regionalen Zutaten.

Bei Wein am Fluss wird Sie unser Küchenteam mit einem leckeren Barbeque verwöhnen. Die oben gezeigten Speisen geben nur einen kleinen Eindruck vom Können unseres Teams. Dieses sind nicht die Speisen, die wir bei Wein am Fluss servieren werden.